๋๋ ๋ชธ์ ์ด๋ค : ํจ๊ณผ ๋ณด์ฅ ์ฐ์์ ์๊ตฌ๋ฅดํธ ์๋ฆฌ์ผ ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
์ฐ์์ ์๊ตฌ๋ฅดํธ ์๋ฆฌ์ผ *์ฌ๋ฃ: ์ฐ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง 2t, ํ๋ ์ธ ์๊ตฌ๋ฅดํธ 200g, ์คํธ๋ฐ 600g, ํด๋ฐ๋ผ๊ธฐ์จ 90g, ํธ๋ฐ์จ 90g, ๊ฑดํฌ๋๋ฒ ๋ฆฌ 170g, ๊ฑด์ด๊ตฌ 200g, ๊ฟ 300g, ์คํ 110g, ๋ฒํฐ 60g,์ ํ๋ฏผํธ โ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๋ฅผ ์์ ๋ค ์ฝ๋ถ์ ๊ตฌ์์ค๋๋ค. (*ํ์ฐ์ง ์๊ณ ์๋ถ๋ง ๋ ๋ฆฌ๋๋ก ์ฃผ์ํฉ๋๋ค) โ ๋ค๋ฅธ ํฌ์ ๋ฒํฐ์ ์คํ์ ์ฝ๋ถ์ ๋
น์ด๊ณ , ๊ฟ์ ๋ฃ์ด ์ ์์ด์ค๋๋ค. โ ์ฝ๋ถ์ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ์ ๋
น์ธ ๋ฒํฐ·์คํ·๊ฟ์ ์๊ณ ์๋ถ์ด ๋ ์๊ฐ ๋๊น์ง ๊ณ์ ์ ์ด์ค๋๋ค. โ ๋์ ํ ์ํ๊ฐ ๋๋ฉด ๋์ ์๋ฐ์ ๋๊ณ ์ํ์ค๋๋ค. โ ํ๋ ์ธ ์๊ตฌ๋ฅดํธ์ ์ฐ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์์ด์ฃผ๊ณ , ์ํ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ์ ๊ณ ๋ช
์ฉ ์ ํ๋ฏผํธ๋ฅผ ๊ณฑ๊ฒ ๋ค์ ธ ๋ฟ๋ ค์ ์์ฑํฉ๋๋ค.
2022. 8. 26.
๋๋ ๋ชธ์ ์ด๋ค : ๊ทผ์ก์ ๋๋ ค์ฃผ๋ ๋๊ทผ๊ทธ๋ฆญ์๊ตฌ๋ฅดํธ ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
๋๋ ๋ชธ์ ์ด๋ค 371ํ ์์๋ ์ ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ทผ์ก์ ๋๋ ค์ฃผ๋ ๋๊ทผ๊ทธ๋ฆญ์๊ตฌ๋ฅดํธ ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ํด ๋์์ต๋๋ค. ์ ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋จ๋ฐฑ์ง๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ํ์ํ๋ฌผ,์ง๋ฐฉ,๋นํ๋ฏผ,๋ฏธ๋ค๋,๊ณจ๋ฆฌ๊ณ ๋น ๊น์ง ์์์๊ฐ ํ๋ถํ ์ํ์
๋๋ค. ํจ๋ฅ ๊ทผ์ก์ ๋ง๋๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค. ๋๋งฅ๊ฒฝํ,๊ณ ํ์,์ ํ์ ๋ฑ ๋ค์ํ ์ฌํ๊ด๊ณ ์งํ ์๋ฐฉ์ ๋์์ ์ค๋๋ค. ์ฌ๋ฃ: ์ ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง, ์๋ชฌ๋,ํค์,๋ฌผ1L,ํ๋ ์ธ์๊ตฌ๋ฅดํธ130ml,๋ฐฅ์ฅ ์
๋๋ค. 1. ๋ฐฅ์ฅ์ ๋ฏธ์ง๊ทผํ ๋ฌผ 1L๋ฅผ ๋ฃ์ด์ค๋๋ค. 2. ์ฐ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง 2์ปต์ ๋ฃ์ด์ค๋๋ค. 3. ํ๋ ์ธ ์๊ตฌ๋ฅดํธ 130ml๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ ์์ด์ค๋๋ค. 4. ๋ฐฅ์ฅ์ ๋ฃ๊ณ ๋ณด์จ 1์๊ฐ ํ, ์ ์์ ๋๊ณ 12์๊ฐ ๋ฐํจํด์ค๋๋ค. 5. ์์ ๋ฌ ์ ์ฒญ์ ๋ฉดํฌ์ ๊ฑธ๋ฌ์ค๋๋ค. ์์ฑ ์
๋๋ค. ์๊ฐ๋ณด๋ค ๊ฐ๋จํ๊ฑฐ ๊ฐ๋ค์! ์ด๋ ์ ..
2022. 2. 20.