나는 몸신이다 : 효과 보장 산양유 요구르트 시리얼 만드는 방법

산양유 요구르트 시리얼

*재료: 산양유 단백질 2t, 플레인 요구르트 200g, 오트밀 600g, 해바라기씨 90g, 호박씨 90g,
건크랜베리 170g, 건살구 200g, 꿀 300g, 설탕 110g, 버터 60g,애플민트

➀ 견과류를 섞은 뒤 약불에 구워줍니다. (*태우지 않고 수분만 날리도록 주의합니다)

➁ 다른 팬에 버터와 설탕을 약불에 녹이고, 꿀을 넣어 잘 섞어줍니다.

➂ 약불에 견과류와 녹인 버터·설탕·꿀을 섞고 수분이 날아갈 때까지 계속 저어줍니다.

➃ 끈적한 상태가 되면 넓은 쟁반에 놓고 식혀줍니다.

➄ 플레인 요구르트에 산양유 단백질을 섞어주고, 식힌 견과류와 고명용 애플민트를 곱게 다져 뿌려서 완성합니다.

 

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