๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
๋ฐ˜์‘ํ˜•

์‚ฐ์–‘์œ 1

๋‚˜๋Š” ๋ชธ์‹ ์ด๋‹ค : ํšจ๊ณผ ๋ณด์žฅ ์‚ฐ์–‘์œ  ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ ์‹œ๋ฆฌ์–ผ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ• ์‚ฐ์–‘์œ  ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ ์‹œ๋ฆฌ์–ผ *์žฌ๋ฃŒ: ์‚ฐ์–‘์œ  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 2t, ํ”Œ๋ ˆ์ธ ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ 200g, ์˜คํŠธ๋ฐ€ 600g, ํ•ด๋ฐ”๋ผ๊ธฐ์”จ 90g, ํ˜ธ๋ฐ•์”จ 90g, ๊ฑดํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ 170g, ๊ฑด์‚ด๊ตฌ 200g, ๊ฟ€ 300g, ์„คํƒ• 110g, ๋ฒ„ํ„ฐ 60g,์• ํ”Œ๋ฏผํŠธ โž€ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜๋ฅผ ์„ž์€ ๋’ค ์•ฝ๋ถˆ์— ๊ตฌ์›Œ์ค๋‹ˆ๋‹ค. (*ํƒœ์šฐ์ง€ ์•Š๊ณ  ์ˆ˜๋ถ„๋งŒ ๋‚ ๋ฆฌ๋„๋ก ์ฃผ์˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค) โž ๋‹ค๋ฅธ ํŒฌ์— ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ์„คํƒ•์„ ์•ฝ๋ถˆ์— ๋…น์ด๊ณ , ๊ฟ€์„ ๋„ฃ์–ด ์ž˜ ์„ž์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. โž‚ ์•ฝ๋ถˆ์— ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์™€ ๋…น์ธ ๋ฒ„ํ„ฐ·์„คํƒ•·๊ฟ€์„ ์„ž๊ณ  ์ˆ˜๋ถ„์ด ๋‚ ์•„๊ฐˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ณ„์† ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. โžƒ ๋ˆ์ ํ•œ ์ƒํƒœ๊ฐ€ ๋˜๋ฉด ๋„“์€ ์Ÿ๋ฐ˜์— ๋†“๊ณ  ์‹ํ˜€์ค๋‹ˆ๋‹ค. โž„ ํ”Œ๋ ˆ์ธ ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ์— ์‚ฐ์–‘์œ  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์„ ์„ž์–ด์ฃผ๊ณ , ์‹ํžŒ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์™€ ๊ณ ๋ช…์šฉ ์• ํ”Œ๋ฏผํŠธ๋ฅผ ๊ณฑ๊ฒŒ ๋‹ค์ ธ ๋ฟŒ๋ ค์„œ ์™„์„ฑํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 2022. 8. 26.
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